廣東省冷鏈協會是于2015年5月開始籌備成立的，貫穿由田頭到餐桌全產業鏈的社會組織機構。為加快引導全省冷鏈物流行業轉型升級和行業規范自律，促進業內企業資源信息共享，實現共贏，更好適應冷鏈產業分工細化、專業的需要。

成立背景：

2015年，國家提出的在適度擴大總需求的同時，著力加強供給側結構性改革，著力提高供給體系質量和效率，增強經濟持續增長動力等要求，為點連成線的全冷鏈產業提供新的商機，標榜貫穿全程冷鏈的廣東省冷鏈協會應運而生。

功能版塊：

（一）政策建言

貫徹國家有關冷鏈行業發展的政策、法規，研究貫徹過程中出現的問題，向政府有關部門反映行業的正當愿望和合理要求，維護企業的合法權益；

向政府有關部門提出行業發展規劃、行業產業政策、經濟立法等建議，并參與有關活動；按規定承接政府職能轉移、委托以及購買服務等事項。

（二）數據統計

組織和實施行業調查調研與行業統計，開展市場調查，分析市場形勢，開發信息資源，建立信息網絡，為會員、企事業單位、政府部門提供信息、技術和咨詢服務。

（三）制定標準

制定行規行約，參與冷鏈方面的國家、地方和行業標準化和發展規劃的制修訂，參與職業技能鑒定的質量認證。

（四）行業交流

組織對冷鏈技術領域內的經濟理論與實務進行研究，舉辦各種類型的技術研討會、報告會，促進現代冷鏈技術水平的提高；

組織開展各項與國外有關經濟組織和團體的活動，包括組織考察、人才培訓、舉辦展覽、經貿洽談等，促進會員發展對外貿易、經濟技術、科學管理、學術研究等方面的合作與交流；

編輯出版發行會刊、年鑒、資料等出版物。