海南省食品安全協會（下稱“協會”）是經省食品藥品監管局批準（主管），海南省食品安全協調委員會領導，在省民政廳登記注冊，于2005年8月5日正式成立的具有獨立法人資格的非營利性、目前海南唯一一家省級食品安全社會團體。

目前，協會發展了以椰樹集團、海南佳寧娜食品、南國食品為會長、執行會長單位，羅牛山股份、海南億德食品、海南勤富食品、海南新椰集團、海南鑫沙酒業、海南南方航空食品、力神咖啡、壹號藥業、黃金食品、海南口味王、海南鑫思卡爾商貿有限公司等十多家食品企業為副會長單位，并發展食品安全意識強、重質量、講信譽的代表性食品企業，高等院校食品科研單位、后勤服務部門、國家級食品安全檢驗檢測機構、質量認證審核機構及食品專家、教授、學者等280多個團體和個人會員。

協會組織成立了由中國熱帶農業科學院、華南熱帶農業大學熱帶作物生物技術國家重點實驗室主任、教授和博導鄭學勤為主任，海大食品學院李從發院長、海醫公共衛生學院楊建軍院長、椰樹集團覃碧霞總工等為副主任，中國熱帶農業科學院熱帶產品分析測試中心羅金輝主任、省質檢所吳毓煒副所長、海南省工業研究所王天陸主任等成員的食品安全專家委員會。

協會以食品安全為己任，“溝通、協調、維權”為服務宗旨，憑借人才、技術、資源和機制等優勢，致力于配合政府監管部門加強食品安全工作，竭誠為我省食品企業提供解決生產經營管理，參與法律法規政策及相關標準的研究制定、課題研發、項目策劃、實施論證、招商融資、交流合作等方面的服務。

自成立以來，在省市場監管局、省食安辦的領導及相關部門的關懷、重視，食品專家的指導下，不忘初心，組織開展了《食品安全法》、加強行業自律誠信體系建設、企業管理培訓等方面活動；圓滿完成了政府、省食安辦等部門及會員單位委托的事項；全力維護食品企業、公眾合法權益，宣傳展示食品安全誠信企業產品形象，曝光違法違規行為；形成政府監管部門、行業組織、食品企業、社會公眾“社會共治共享食品安全”格局和良好社會氛圍，為提升海南自貿區（港）食品安全發展作出了積極貢獻。 ^[1]