市場前景
隨著全球經濟的發展和科學技術的進步，國民生活水平的提高，食品的需求，實現了持續、快速、健康發展的良好態勢。食品作為每個人賴以生存的物質基礎，是我們終其一生不可忽略或者遺忘的美味佳肴。既能滿足國內市場需求，又具有一定出口競爭能力的產業，是一個最古老而又永恒不衰的常青產業。2020年突如其來的新冠疫情爆發，人們尤其對于飲食的安全營養和新鮮程度要求也越來越高，不僅追求時尚和口感的獨特，對于產品的質量也開始趨向于健康化、營養化、品牌化、生活化的發展方向不動搖。健康意識消費觀念再度將食品和飲料行業“健康零食”推向了巔峰，方便攜帶，利于保存，利于消化和便于咀嚼的食品在當下越來越受大眾的歡迎。前瞻預計，2020年我國的生態農業，餐飲企業、休閑零食品牌、方便食品品牌、飲料飲品品牌、新設自熱食品企業（產品成分透明可追溯、無添加劑、無麩質）將會迎來新一波爆發式增長趨勢。一次疫情重大變革將會對食品行業的發展、轉型、市場前景可謂越來越廣闊。

展會介紹
2020全球疫情之勢，及人們對于飲食安全、健康的迫切需求，2021亞洲（北京）國際食品飲料博覽會，由北京世博威會展集團旗下柏威展覽聯合承辦。世博威國際會展集團歷經十七年卓越發展沉淀，致力于促進中國大健康大食品產業邁向全球化步伐的專業會展機構。回顧AIFE 上屆，展出面積5萬多平方米。設立標準展位1500個，參展企業1276家。國外參展商共有來自50多個“一帶一路”沿線國家的250多家企業參展，展覽面積占16.4%；30多個不發達國家有47家企業參展，展覽面積占1.0%。吸引到了中國農墾、匯源、中糧、北大荒、達利食品、娃哈哈、伊利、茅臺、好想你、波力、來伊份、椰島等知名企業參展，開展期間參觀人次74262、150家采購商 10幾家國內外展團，現場不完全統計顯示意向交易額突破1.5億元，會后間接累計簽約額超過2.7億元。展會期間，展館內共舉辦十多場配套活動。共接待來自30多個國家和地區及5個國際組織的境外（含港澳臺）參觀團十多個，包括韓國、印度、俄羅斯，烏克蘭、臺灣，香港等眾多品牌盛裝亮相。
 

AIFE立足中國北京，上海，廣州，成都等城市。建立覆蓋全世界的宣傳平臺，為參展企業的產品快速進入市場搭建最有效的貿易渠道。聚集各種食品企業在同一平臺展示，順應了行業發展趨勢，也便于供需雙方開展全方位、深層次的貿易洽談。塑造亞洲高端食品國際貿易平臺、提升行業優質產品知名度、加強同行業之間交流與合作。AIFE2021亞洲（北京）國際食品飲料博覽會現已具備一套符合會展行業市場發展的營銷模式，并擁有長久而緊密的行業協會協作關系,廣泛穩定的客戶網絡、及時準確的數據庫、成熟穩健的市場銷售能力。受到世界各地展商及買家親睞。下一屆的籌辦工作將著力在“高規格、高質量、高標準、高水平、高成效”這五個“高”上下功夫，為持續打造“國際一流博覽會”而努力前行。
 

平臺優勢
1、17年只專注于大健康大食品會展，有力的推動了中國食品產業的融合發展勢頭，幫企業尋求商機，塑造國際品牌形象，助你強勢打開全球市場的優質平臺 ;
2、量身定做“一對一”專業觀眾邀請工作 ;
3、成功舉辦了23屆食品博覽會和八屆世界健康產業大會，以展促會，以會帶展 ;
4、北京，上海，成都三站巡展，獨占鰲頭引爆全國市場制高點 ; 
5、促進企業與政府部門建立和諧關系，扶貧企業走向世界 ;
6、服務來自近60個國家及地區近15000多家展商，因為專業所以信任 ;
7、累計總觀眾人次超過110萬，龐大觀眾買家采購數據庫就是商機庫 ;
8、累計意向貿易近500億，切實為企業謀取了豐厚的經濟效益;
 

精準高品質采購商
1、有實力、有信譽、有銷售網絡的經銷商、代理商、加盟商、微商、電商、貿易商等；
2、定點定向邀請中國餐飲協會、食品商會、農產品流通協會、連鎖經營協會、消費者協會等；
3、國家級星級酒店及各類品牌連鎖酒店、夜場、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、社區網店、禮品團購、酒類進口商；
4、沃爾瑪、家樂福、華聯、美廉美、物美、世紀聯華、京客隆、歐尚、麥德龍、社群、度假村等；零售業、禮品店、行政總廚和采購總監，高校及機關單位配餐商等重要團購單位；
5、各地自貿區，進口商品直銷中心，跨境保稅倉，便利連鎖，全球優品，跨境電商，代購平臺等；
 

展品范圍
◆進口食品展區◆
休閑食品：甜食、糖果、巧克力、餅干、蜜餞、膨化、谷物、果脯類、燕窩、營養食品系列；
2、休閑飲品：咖啡、茶飲品、果味飲料、飲用水、純果蔬汁、速溶飲品系列；
3、酒類產品：氣泡酒、白蘭地、果酒、啤酒、威士忌、香檳酒、雞尾酒、各種葡萄酒系列； 
◆ 國內食品展區◆
 ◆ 乳制品、奶酪奶制品及蛋制品系列；        ◆ 糕點、面包及烘焙食品系列；
 ◆ 干果、堅果、兒童食品及旅游食品系列；    ◆ 食用油、橄欖油及調味品制品系列；
 ◆ 天然滋補品、有機食品、綠色食品系列；　　◆ 速凍、冷凍食品及冰淇淋產品系列；
 ◆ 肉類、罐頭腌制食品及海鮮水產品系列；    ◆ 食品容器、包裝設備及食品機械系列； 
◆ 民族名優特食品、地標性食品、家庭農場、餐飲加盟、餐飲食材及餐飲酒店系列；
 

精彩同期活動
AIFE 同期活動征集，大獎等你拿,為提升企業品牌知名度和美譽度，彰顯卓越的產品品質和服務。
1、將舉行評選活動，獎項設置“最佳優質產品獎”“營養創新獎”“推薦品牌獎”等；
2、涉及到食品主題的有“意大利.法國.美國.德國等廚師秀美食、“品茶鑒水大賽”“開心烘焙園”“國際橄欖油大賽”“名酒品鑒會”“咖啡拉花賽”“國際品牌創新大賽”“進口食材品鑒會”“美食學術交流會”“酒店與零售業論談”“國際跨境電商峰會”“食品安全高峰論談”“買家見面會”等等。
大型別開生面的世界美味匯，飽覽亞洲各色風情口感，讓你足不出戶了解世界各國美食傳遞行業最新資訊。

展會安排
北京展預計，展出面積：55000平米  展位數：1500個左右 參展商：1000-1200家  參觀觀眾：6-8萬人次 
★北京展日程安排：
光地展位布展時間： 202１年05月15日至16日（二天）     上午8:00至下午5:00
標準展位布展時間： 2021年05月16日（一天）            上午8:00至晚上21:00
展覽時間：        2021年05月17日至19日（三天）     上午9:00至下午5:00
撤展時間：         2021年05月19日                    下午2:00至晚上21:00