山東省肉類協會（英文譯名縮寫SDMA），成立于1992年8月，是經山東省民政廳批準登記注冊具有法人資格的省級行業性社會組織。本會現任會長：李琳；常務副會長兼秘書長：趙遠征。辦公地點：山東省濟南市歷下區東關大街76號。

   SDMA是由山東省內和省外畜禽養殖和畜禽屠宰加工、肉、禽、蛋制品加工、貯藏、運輸、銷售與肉類產業相關的企業、院校、科研單位，地方社團自愿組成的非營利性行業組織，現有350家會員單位，是中國社會組織評估“AAAA”級社會團體。

   SDMA辦事機構為協會秘書處，下設辦公室、財務部、會員部、信息部、會展部、培訓部、國際部等部門。

   SDMA設立有豬業、牛業、羊業、雞業、鴨業、鵝業、兔業、驢業、肉制品及冷凍調理10個分會和冷鏈物流、肉類設備（包裝）及肉類配料、畜禽屠宰與肉禽蛋標委會、肉類供應鏈發展中心、肉類食品檢測6個專業委員會。協會現有多名國際國內高級顧問和數名專家。

   SDMA的主要工作職責：

   一是搭建政府與會員單位的溝通橋梁，推動各項惠民政策落地，促進協會健康高質量發展；

   二是連接肉類屠宰加工、銷售主體的綜合服務單平臺，編織各會員單位交流合作的紐帶，助力各方資源共享，打造肉類加工全產業鏈閉環服務；

   三是宣傳貫徹國家法令政策，反映行業訴求，維護會員合法權益；

   四是參與行業管理、參與國家、行業制定的法律法規、相關標準、發展規劃和重大項目調研、評審；

   五是加強行業自律，規范行業行為，協調行業關系；

   六是配合政府有關部門做好保障食品安全工作；

   七是為會員單位提供行業政策指導、產業技術服務，宣傳推廣策劃、品牌培育孵化、營銷技能培訓、銷售渠道對接以及金融、保險、太陽能、肉類加工機械設備、肉類配料、物流、電商等新產品、新技術提供行業對接服務，加強與會員單位的溝通聯系，搭建合作、交流平臺；

   八是加強與國內、外同行業之間交流、合作，舉辦論壇、展會及行業信息發布會等；

   九是增強協會凝聚力，協助企業解決發展中的有關難題；

   十是大力發展會員企業，積極吸收畜、禽養殖、屠宰加工、肉制品加工企業、專業經銷商、個體經營戶及相關單位加入協會組織。