伴隨著中國社會經濟的不斷發展和人民生活水平的不斷提高，我國餐飲業近幾年一直保持著高速發展趨勢并展現出強勁的發展勢頭以及廣闊的發展前景。“民以食為天”——餐飲行業一直都有著非常好的發展前景，如今生活水平不斷提升，餐飲行業也是如日中天，越來越受到廣大消費者的青睞。
 

山東省作為我國經濟大省，近幾年餐飲產業發展迅猛。山東龐大的消費市場，促進了當地餐飲行業食材、配料、設備、智能產品等餐飲供應鏈迅速發展。臨沂，依托區域、資源、市場和食品行業發展優勢，做大做強餐飲、食品產業鏈條，打造一個專注于餐飲產業上下游產銷對接，提供一站式企業成長服務平臺，大力促進淮海經濟區餐飲行業的蓬勃發展和一體化的成長。為促進我省餐飲食材行業的健康、持續發展，由中國烹飪協會、山東省烹飪協會、山東省肉類協會指導支持，臨沂日報報業集團、臨沂工商聯烹飪同業公會、山東巨帆會展服務有限公司、山東泛海國際展覽有限公司聯合主辦的“2020-中國（臨沂）餐飲采購博覽會暨北方食材電商節（以下簡稱：臨沂餐博會）”定于12月5日-7日在臨沂國際會展中心舉辦。
 

我們盛情邀請您來參加本屆展會，迅速拓展北方大市場。組委會將以高規格、高標準、高實效為起點，貼近市場、服務客商，為餐飲食材行業打造 “更優質、更便捷、更專業、更實效”的國際國內貿易新平臺。
 

展會時間：2020年12月5—7日（12月3-4日布展）
展會地點：臨沂國際會展中心 （臨沂市沂河東路166號）
展會規模：30000 ㎡展覽面積，60000 人次參會觀眾。
輻射市場：山東、江蘇、上海、浙江、安徽、河北、河南、山西、北京、天津、遼寧、吉林、黑龍江等30多個省市。
 

展會設計版塊
本屆展會由產品展覽、大會論壇、合作交流三大板塊組成。

展覽范圍

1、水產品：魚類、貝類、蝦類、蟹等水產鮮活品、凍品、干貨；魚糜魚漿制品；海鮮腌制品、調味品、調理食材；
2、冷鮮肉：肉食及成品、冷凍肉食品、高端牛養肉、家禽及禽蛋類產品、人造及天然腸衣；
3、果蔬類：新鮮果蔬產品，冷凍果蔬產品，果蔬加工制品，進口果蔬；
4、海參類：即食海參、半干海參、鹽干海參、淡干海參。國外海參干、鮮品及其深加工產品；海參、水產養殖加工、包裝運輸設備：
5、進口食材：進口水產品、海產品、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等；
6、生鮮電商：平臺型電商、直營電商、果蔬電商、綜合食品電商、水產品電商、進口食品電商等；
7.配套設施：調味品、調理食材、洗滌設備、廚房設備、冷鏈物流、智能管理、中央廚房設備、餐廚酒店用品 冷凍、加工、保鮮技術及設備；包裝材料、設備及工藝；環保、殺菌技術設備；添加劑；稱重、烘干、切斷、魚糜加工設備；冷鏈物流方案及相關設備等。